Hạt điều là một món ăn vặt nổi tiếng thơm ngon, béo ngậy và rất được ưa chuộng trong những buổi tán gẫu bạn bè, khi xem phim hoặc trong những lúc nghỉ ngơi tại quán cà phê. Hiện nay hạt điều được chế biến thành nhiều loại khác nhau, như hạt điều rang muối, hạt điều rang bơ, hạt điều rang tách vỏ... Ngoài ra, loại hạt này còn được dùng để làm thành chè, gỏi, xào cùng với thịt hay dùng trong thức uống.
Ngoài việc trở thành món ăn vặt cuốn hút biết bao người thì hạt điều còn có nhiều tác dụng về mặt sức khỏe. Vậy bạn có biết đó là những công dụng tuyệt vời nào không? Nếu vẫn chưa biết thì đừng bỏ qua bài viết này của Hạt Dưa Gia Long nhé!
Hạt điều làm món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Hạt điều còn được gọi là đào lộn hột, thuộc họ Anacardium occidentale có nguồn gốc từ Brazil và hiện đang được trồng tại nhiều nơi ở miền Nam nước ta, nhất là tỉnh Đồng Nai.
Thông thường, hạt điều sẽ được xử lý qua nhiệt như rang, ướp muối phơi khô hoặc sấy khô... Sau khi đã trải qua quá trình chế biến chọn lọc, hạt sẽ được dùng để ăn trực tiếp hoặc dùng chung với các món ăn khác như làm bánh, nấu chè, kho thịt, làm gỏi... Không chỉ mang một hương vị thơm ngon, beo béo dễ ăn mà loại hạt này còn sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Trong hạt điều có chứa thành phần dưỡng chất như protein, calo, chất xơ, carbohydrate, chất chống oxy hóa, các loại vitamin (E, K, B6), kali, phốt pho, selen, kẽm, magie, sắt... Với hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy, không khó để thấy rằng hạt điều có khả năng mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho người dùng.
Tác dụng của hạt điều đối với sức khỏe là gì?
Hàm lượng magie, photpho, canxi và vitamin K dồi dào có trong hạt điều sẽ giúp người ăn có thể phát triển cơ, xương, mô cùng các cơ quan khác trong cơ thể, giúp hạn chế nguy cơ loãng xương, cải thiện sức khỏe răng và xương. Ngoài ra, chất này còn hỗ trợ duy trì huyết áp cũng như chức năng thần kinh, giữ cho cơ bắp được chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch.
Trong hạt điều có nhiều zeaxanthin cùng với lutein, hoạt động như chất chống oxy hóa, có khả năng bảo vệ đôi mắt trước các tổn thương nhẹ, tăng hạn chế nguy cơ đục thủy tinh thể ở người cao tuổi.
Trong thành phần dinh dưỡng của hạt điều có sự hiện diện của kẽm, một loại dưỡng chất có thể giúp cho hệ thống miễn dịch của cơ thể con người được tăng cường, chống nhiễm khuẩn, chữa lành vết thương, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm bệnh...
Các chất béo lành mạnh của hạt điều gồm có chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa, có thể giúp cơ thể người dùng giảm lượng cholesterol xấu nếu ăn với một lượng thích hợp. Thông qua tác dụng này, hạt điều chính là một loại thực phẩm có thể giúp tăng cường sức khỏe của tim mạch, phòng ngừa đau tim, hạn chế nguy cơ mắc bệnh về tim cũng như đột quỵ.
Hạt điều là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa như tocopherols, carols, axit anacardic, cardanol. Thế nên việc tiêu thụ hạt điều có tác dụng phòng chống, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Hạt điều là một loại hạt giàu protein, chất xơ, các chất béo bão hòa đơn, vì thế khi ăn loại hạt này có thể tạo cảm giác no lâu cho người ăn, từ đó làm giảm cảm giác thèm ăn. Tác dụng này của hạt điều rất cần thiết đối với những người đang cần ăn kiêng giảm cân, hay người muốn duy trì và kiểm soát cân nặng ở mức hợp lý.
Hạt điều có hàm lượng chất xơ rất dồi dào, lại không chứa các chất cholesterol có hại. Do đó, hạt đã được liệt vào danh mục thực phẩm an toàn đối với người bệnh bị bệnh đái tháo đường. Bên cạnh đó, ăn hạt điều cũng có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, tăng khả năng ngăn ngừa bệnh đái tháo đường, giảm thiểu nguy cơ mắc tiểu đường type 2.
Hạt điều có thể cung cấp nhiều chất béo lành mạnh giúp bạn duy trì một làn da khỏe mạnh, đồng thời ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm nhờ các chất chống oxy hóa khác. Cùng với đó, loại hạt này cũng giúp tóc phát triển khỏe mạnh, tăng cường màu tóc và đem lại sự mềm mượt và chắc khỏe cho mái tóc.
Hạt Dưa Gia Long là một trong những cơ sở chuyên sản xuất và kinh doanh cung cấp các sản phẩm hạt ăn vặt, hạt dinh dưỡng bao gồm: hạt dưa, hạt bí, hạt điều, hạt hướng dương, xoài sấy, khô bò, khô gà... Mỗi món ăn vặt, hạt dinh dưỡng của chúng tôi đều được chế biến theo quy trình hiện đại, đóng gói chắc chắn và hoàn toàn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong đó sản phẩm hạt điều luôn được rất nhiều khách hàng tại khắp mọi nơi tìm đến.
Bên cạnh đó, nhằm phục vụ đa dạng nhu cầu của người mua, đơn vị Gia Long cũng tạo nên nhiều loại sản phẩm khác nhau, từ hạt điều rang muối, hạt điều rang bơ. Quy cách đóng gói cũng rất phong phú, từ dạng hộp cho đến đóng gói bao bì. Bạn có nhu cầu mua hộp hạt điều dành tặng người thân, bạn bè hay mua một gói hạt để bản thân từ từ thưởng thức đều được.
Mua hạt điều ngon - chất lượng - giá tốt tại Hạt Dưa Gia Long
Giá của sản phẩm hạt điều tùy theo khối lượng và số lượng mà người mua mong muốn. Thế nên, nếu bạn muốn tham khảo giá, đặt mua nhanh chóng có thể liên hệ trực tiếp đến hotline 0906 144 155 - 0908 662 268 - 0906 997 099 để được hỗ trợ tư vấn và báo giá chi tiết!
HẠT DƯA GIA LONG
Địa chỉ: Số 65, Đường số 13, Bình Trị Đông B, Bình Tân, TP.HCM
Số điện thoại: 0906 144 155 - 0908 662 268 - 0906 997 099
Email: hoangquancoffee12@gmail.com
Website: hatduagialong.com