Khô bò là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường khô bò thật và giả rất lẫn lộn, nếu không cẩn thận sẽ mua phải sản phẩm kém chất lượng, ăn dở, thậm chí là gây hại cho sức khỏe. Do đó, hôm nay Hạt Dưa Gia Long sẽ mách bạn những bí quyết để chọn mua được khô bò nguyên chất, ăn cực ngon. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết nhé.
Khô bò là một món ăn đã quá quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn vặt thu hút người dùng bởi độ dai dai, ngọt ngọt của thịt bò, hương vị đậm đà của các gia vị dùng để ướp và cách chế biến rất công phu. Khô bò không chỉ có hương vị cuốn hút mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích. Những ai đã từng thưởng thức qua khô bò chắc hẳn là không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó, ăn một lần là lại muốn được ăn tiếp.
Chính vì hương vị tuyệt vời cùng với sự tiện lợi khi sử dụng mà khô bò đã trở thành một món ăn vặt rất được các chị em phụ nữ yêu thích. Các đấng mày râu cũng xem đây là một món mồi nhậu cực cuốn. Đồng thời, nó cũng là món ăn lý tưởng cho những buổi đi chơi, picnic. Ngoài ra, khô bò cũng rất thích hợp để làm quà tặng biếu người thân, bạn bè vào các dịp đặc biệt.
Khô bò là món ăn vặt siêu cuốn, được rất nhiều người yêu thích
Để yên tâm về sức khỏe cũng như được thưởng thức món khô bò thơm ngon thì bạn nên nắm ngay những bí quyết sau đây nhé.
Khô bò thật với khô bò giả có thể phân biệt bằng thị giác. Bạn chỉ cần chú ý hơn trong quan sát sẽ thấy được khô bò thật sẽ có màu vàng sẫm, các thớ thịt to và dài. Trong khi đó, khô bò giả sẽ thường là màu đỏ thẫm bởi được tẩm ướp phẩm màu nhiều để người tiêu dùng khó nhận biết được là thịt lợn xề giả thịt bò. Đồng thời các thớ thịt cũng nhỏ và sợi rất ngắn.
Thịt bò có đặc điểm là dai, khi làm thành khô sẽ càng làm tăng độ dai của thịt. Do đó, nếu dùng tay tách các thớ trên miếng khô bò ra sẽ cần dùng một lực khá mạnh. Còn khô bò giả thì rất bở do làm từ thịt heo, chỉ cần dùng lực nhẹ là xé được ngay.
Những miếng khô bò ngon sẽ dai và chắc thịt
Thịt bò có một mùi rất đặc trưng riêng mà ngay khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được liền. Mùi này có đều trong từng thớ thịt, khi nhai sẽ cảm nhận được hương vị thơm, ngọt tự nhiên của bò ngay trong miệng. Còn thịt giả bò thì rất ít mùi bò, nó chỉ được tẩm ướp bên ngoài miếng thịt, khi nhai sẽ nhanh chóng cảm nhận được mùi vị không đúng.
Một yếu tố khác để bạn nhận biết được khô bò thật với khô bò giả chính là giá bán. Theo đó, để làm ra một ký thịt bò khô sẽ cần khoảng 3 kí thịt bò tươi. Chính vì vậy giá khô bò không thể quá rẻ bởi thịt bò tươi hiện nay trên thị trường đã ở mức khoảng 200.000 - 250.000 VNĐ. Do đó, với những loại khô bò được quảng cáo giá siêu rẻ, chỉ 250.000 - 300.000 VNĐ/kg thì thật khó tin, cần phải thận trọng khi mua.
Ngoài ra, nếu muốn chắc chắn về chất lượng khô bò khi sử dụng thì bạn hãy tìm mua sản phẩm, có thương hiệu, thông tin đầy đủ. Không nên mua khô bò cân ký bán tràn lan trên thị trường, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Để có thể thưởng thức được món khô bò thơm ngon, chất lượng thì cần chọn mua sản phẩm từ nơi bán hàng uy tín. Theo đó, Hạt Dưa Gia Long chính là một địa chỉ mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại khô bò ngon, chuẩn vị, khi ăn sẽ khiến bạn cực kỳ si mê.
Tất cả khô bò chúng tôi bán ra đều được cam kết về chất lượng, sử dụng 100% thịt bò và các nguyên liệu tươi sạch, an toàn. Thịt sẽ được ướp với công thức riêng để giữ được độ ngon ngọt tự nhiên của thịt kết hợp hòa quyện cùng với gia vị sẽ tạo ra món ăn đậm đà, ăn cực nghiền.
Hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đã được kiểm nghiệm đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Các sản phẩm được đóng gói hoặc hộp kín để dễ dàng bảo quản và sử dụng. Trên các hộp khô bò có bao bì nhãn mác bắt mắt nên rất thích hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Đặc biệt, chúng tôi bán sản phẩm với mức giá cực kỳ hợp lý, hàng chất lượng đi kèm giá tốt.
Mua khô bò có thương hiệu để yên tâm về chất lượng
Bài viết trên đây đã chia sẻ các bí quyết để chọn được khô bò nguyên chất. Nếu bạn muốn được thưởng thức những món khô bò thơm ngon chuẩn vị với giá hợp lý thì đừng quên đến ngay với Hạt Dưa Gia Long nhé. Chúng tôi tự tin mang đến cho bạn sản phẩm chất lượng, khi ăn sẽ cực kỳ nghiền. Để được tư vấn và đặt mua hàng xin vui lòng gọi đến số Hotline: 0906 144 155 - 0908 662 268 - 0906 997 099, nhân viên sẽ nhanh chóng hỗ trợ bạn nhiệt tình.
HẠT DƯA GIA LONG
Địa chỉ: Số 65, Đường số 13, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 0906 144 155 - 0908 662 268 - 0906 997 099
Email: hoangquancoffee12@gmail.com
Website: hatduagialong.com
